Thay vì ép nước từ rau củ

Thay vì ép nước từ rau củ, hoa quả. Mình ăn luôn có tác dụng như nước ép không

Đây là điều nhiều người thắc mắc.

1. Rau củ nấu chín bị giảm lượng dinh dưỡng vì nhiệt độ làm phân hủy enzymes.

2. Nếu ăn thì ko thể ăn được nhiều bằng ép. Bạn thấy ép cả 1 rổ rau quả chỉ thu lại bằng 1 cốc nước trong khi ngồi ăn cả rổ rau thì khó làm được.

3. Uống là cách cơ thể hấp thụ nhanh nhất, còn ăn thì dạ dày mất thời gian tiêu hóa.

4. Ép thì kết hợp đc nhiều loại rau quả do đó cơ thể đc nạp nhiều khoáng chất và dinh dưỡng. Ngòai ra có nhiều loại rau rất tốt nhưng khó ăn/ít ăn sống trực tiếp như cần tây, cải kale, củ hồi, ớt chuông, củ dền, bí ngô nhưng ép giải quyết được việc này.

5. Tuy vậy vẫn cần ăn rau củ vì nó có chất xơ giúp cho đường ruột trơn tru. Tốt nhất ăn nhiều rau và uống nước ép mỗi ngày.

Một số loại hoa rau củ quả m ăn ko dc thì m ép kèm nhau để dễ uống